金字商城
8487 | 08月21日
新手嘗試
10分鐘
3人
金字火腿80g
豌豆粒150g（去殼）
春筍38g（去殼半根）
料酒6g(大約1勺)
鹽1g
清水30g(大約5勺)
金字火腿切丁，春筍剝殼切丁，豌豆剝粒。
春筍丁焯水，1分鐘后加火腿丁一同汆燙1分鐘。
豌豆粒焯水30秒，過(guò)涼水。
油溫3成熱時(shí)，下火腿丁、筍丁炒出香味，放豌豆粒翻炒均勻2分鐘。
加水、料酒、鹽燒2分鐘即可。
版權(quán)所有：金華金字火腿有限公司 | 備案號(hào)：浙ICP備20027787號(hào) | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 股票代碼：002515
地址：浙江省金華市工業(yè)園區(qū)金帆街1000號(hào)
