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快速幫助入口

香腸蒸秋葵

6001 | 08月21日

香腸蒸秋葵

新手嘗試

難易程度
20分鐘

預計耗時
4人

適宜人數

材料清單

金字土香腸2根
秋葵100g
南瓜200g
鹽1勺
糖1勺
生抽2勺
麻油半勺
蠔油1勺
清水適量

菜譜詳情

步驟 1/5
秋葵焯水后，去掉根部，對切成2半。
步驟 2/5
南瓜去皮洗凈后，切成規則的長方形。
步驟 3/5
金字香腸斜切成片。
步驟 4/5
秋葵、南瓜交叉擺在盤中，然后香腸片置于上面，擺成花環狀。
步驟 5/5
將醬汁淋在秋葵底部，上鍋蒸15-20分鐘即可。

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