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巴瑪
2332 | 11月29日
0分鐘
人
巴瑪火腿50克
意面1把
羅勒葉200克
松子仁40克
帕馬森芝士40克
大蒜2顆
橄欖油適量
鹽適量
土司適量
黑胡椒適量
裝飾花材適量
將意面煮熟，到自己喜歡的熟度。撈出過冷水，瀝干
青醬制作：將羅勒去梗，只保留葉片，放入料理機
加入松子、現磨芝士碎、大蒜、鹽和檸檬汁、橄欖油，用手持料理機攪打細膩均勻
鍋中加入橄欖油，放入意面和青醬攪拌均勻裝盤
最后放上巴瑪火腿和裝飾花材
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